Storkenæb geranium 'Rose Clair'

'Rose Clair'

Fine farver

Vinrøde iris barbata elatior

De mørk-vin-røde iris har gjort det særdeles godt i år.

De har blomstret længe og har haft gode holdbare stængler.

De står i køkkenhaven, så er der også noget smukt at se på deromme.

Løvstikke, en krydderurt

Løvstikke - Anethum graveolens

Løvstikke er en af de helt uundværlige krydderurter

Dyrkning: Løvstikke er en flerårig skærmplante, der under blomstring bliver 1 - 1½ m høj. Min kommer ikke i blomst, for jeg skærer halvdelen ned ultimo juni og den anden halvdel skæres ned medio juli. Så holdes planten friskt grøn og der er lækre nye blade at bruge i maden.

Den vil gerne have masser af kompost og hønsegødning, for det er en grådig plante. Del planten hvis den bliver for omfangsrig. Det gøres nemmest ved at grave hele planten op og så hakke den i mindre stykker med spaden.

Det er hovedsageligt de friske blade, der anvendes i madlavningen, men faktisk kan rod og frø også anvendes. Bladene bevarer deres kraftige smag efter kogning og er derfor særlig velegnet i supper, stuvninger og sammenkogte retter.
Den smager af både selleri, porre, persillerod, timian mm. og kan derfor erstatte suppevisken. Løvstikke kan anvendes til kryddersalt. Jeg koger de nye kartofter med et par kviste, som giver en god smag.

Clematis 'Nelly Moser'

Nelly Moser clematissen, står et godt sted lige ved terrassen og den kravler helt op i den store buksbom, som står lige på hjørnet for at give læ til haven.

Den store buksbom er blevet flyttet to gange for nogle år siden. Sidste gang var den lidt gul i de første år efter flytningen, men så blev den pæn mørkegrøn igen.

Vi nyder synet af blomsterne, hver gang vi sidder på terrassen og drikker kaffe.

Vandingsnipler til høns

Niplerne er monteret i bunden af en creme fraiche spand.

En revolutionerende ny og nem vandingsmetode i hønsegården.

Der hænger altid en dråbe på hver nippel, så hønsene lærer hurtigt hvor de kan finde vand.

Jeg har for flere år siden købt disse drikkenipler hos America i Thisted.

Nu har ældste søn monteret niplerne i bunden af en spand (creme fraiche)

Spanden set indefra i bunden hvor niplerne sidder.

Nærbillede, set indefra, af niplerne, som er skruet i.

Nærbillede af niplen udvendigt i bunden.

Sådan ser niplerne ud.

Hønsene skal blot røre ved stålniplen med næppet, så kan de drikke det reneste vand.

Der er låg på spanden, så vandet ikke bliver snavset af blade og smågrene, som blæser af træerne i hønsegården.

Kyllinger ruget ud

Denne lille kylling var faldet ud af reden og var blevet lidt slatten. Varmen fra lampen fik hurtigt varmet den igennem og jeg gav den lidt vand med en teske, og så efter ca. en halv time, blev den helt frisk, og kom ud under hønen igen.

Hønemør med sine kyllinger. Hun forsvarer dem med næb og kløer, så det er ikke nemt at fodre.

Kyllingerne er her på billedet kun to dage gamle men de kan allerede spise og drikke vand.

Hanen har været lidt hård ved hønen, han har slidt fjerene af hendes ryg.

Alle æg var ikke ruget ud, før hønemor gik af reden. Derfor lagde vi 4 æg under duerne. 

Det er disse 2 lidt trætte kyllinger, som duerne har ruget ud de sidste par døgn.

De kunne i begyndelsen ikke selv holde hovedet. 

Men efter nogle minutter under lampen blev de friske og kom ud under hønemor igen.

Duerne ligger stadig på 2 æg.

Nu har vi ialt 9 kyllinger. 

 Det er da ganske flot, eftersom det er en race (Rød amerikaner), der egentligt ikke skulle kunne blive skruk. 

Bukke til bordholdere

Min mand har savet træ op til bukke, som jeg så kan banke sammen med hammer og søm.

Der startes med de vandrette brædder, hvorpå benene skal sømmes.

Her er de færdige bukke.

Rart at få potterne op i højden, så er lugning og anden pasning lettere.