Asparges kan sås i februar/marts

På køkkenhylden er der for tiden vibeæg og i min mors kasse på loftet, fandt jeg hendes gamle husholdningsbog fra højskolen, den hedder "Køkkenbog for unge piger". Den er fyldt med noter og opskrifter fra 1950'erne og passer fint på min hylde.

Fine frynsede tulipaner i en dejlig violet farve

Jeg har købt aspargesfrø som skal sås i marts i potter og plantes ud i køkkenhaven til næste år. I 2021 må vi så begynde så småt at høste af dem. De skal dyrkes som grønne asparges som blot knækkes af når de er ca. 15-20 cm høje og de smager himmelsk både rå og dampet.

Sorten er "Mary Washington"

Dejlige glatte runde frø, der kan blive til en lang række med mange planter.

Vi har mange muldvarpeskud og heldigvis fangede jeg en muldvarp for et par dage siden. Den havde flere gange puffet jord op i fælden og leget kis pus med mig. Men jeg satte atter fælden og trak senere spændt en udløst saks op med dyret. Dejlig følelse.

I går var der en musvåge som kredsede rundt over gården, så jeg er lidt bekymret over at lukke hønsene ud. Dog har jeg ikke set noget til rovfuglen i dag og hønsene lukker jeg først ud over middag.

Indendørs forår

De fine førstefødte er i butikkerne og de varmer jo langt ind i sindet på sådan en kold og blæsende snevejrs-februar-dag.

Hønsene ville ikke ud i sneen, så de fik nyt strøelse til at skrabe i. Imens jeg ordnede hønsehuset gik de ude i volieren. Så må de jo hygge sig indendørs i hønsehuset indtil det bliver bedre vejr.

De er begyndt at lægge æg igen. Det er jo nok hønemor der igen er produktiv men hendes kyllinger må også snart begynde med æglægningen, især nu hvor vi får flere lyse timer i døgnet

Jeg har hentet dunede gæslinge-grene ude på en gåtur langs med naboens læhegn.

Hyggeligt med små opstillinger som sætter stemningen og så kan man jo gå og drømme om forår og vibens kommen. Min veninde har allerede set viben i år ved Sdr. Nissum, det er tidligt.

Med hensyn til opstillinger var jeg mandag den 5. februar til foredrag i Havekredsen i Holstebro, hvor Anette Pedersen fra Fru Pedersens Have viste billeder om sin smukke have og fortalte med entusiasme og glødende iver om sin store havepassion. Rigtig god og humørfyldt foredrag med masser af gode ideer til hyggekroge med skønne planter. Vi var ca. 65 tilhørere og bagefter indlægget fra Fru Pedersen fik vi kaffe og fastelavnsboller og sluttede af med generalforsamling.

Mellemste søn på 26, kom hjem med disse skønne blomster. De var fra noget nytårs-tamtam i familien på Fyn og så syntes han og kæresten, at de fine blomster lige var noget for mig. Jeg blev meget glad for dem og de stod længe og pyntede i stuen.

Aflang lav borddekoration med roser, gerbera, orkideer og ranunkler med de mange kronblade.

En flot og stor buket, kom han også med.